かぼちゃの小豆煮
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作成日時 : 2008/03/29 13:33
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安売りの甘くないカボチャも美味しく煮えます *≧▽≦*

・ ・ ・ 材 料 ・ ・ ・
かぼちゃ 1/2個
あずきの水煮 1缶
水 適量
・ ・ ・ 作り方 ・ ・ ・
1. 小豆の水煮を鍋に入れ弱火にかける
2. かぼちゃの種を取り一口大に切り、鍋に入れる
3. 水をかぼちゃがかぶる位まで入れてコトコト煮込む
4. かぼちゃが柔らかくなったら出来上がり♪
味見して甘すぎるようなら、水を足してもう一煮込みすると薄くなります
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